蓝天白云,
这种阳光明媚的时节,
最合适就是出去外面逛吃逛吃。
不能浪费这一路的好阳光,
你说是吧?
特色小店美食,
一直在每个城市里,
都有着一席之地。
每每路过,时时飘来的诱人香味,
隐匿街巷里的“美味”特色...
是一种有关市井生活的,烟火气的旅行,
也包含着人们对
传统生活方式的一种向往~
滩羊家一家吃宁夏滩羊的地儿,滩羊以肉质细嫩、无膻味且脂肪分布均匀而著称清汤羊肉汤,清炖羊汤味道不错,汤色清澈而不油腻,里面萝卜Q弹而不失软糯。一块萝卜,一口汤,非常好喝。
汤看上去不浓,但味道鲜美,滋润而不腻,馍切成条,嚼起来劲道,还有粉条,用勺子翻了翻,两块肉片浮了上来,喝下去胃口暖暖的。
手抓羊肉,可以尝到羊肉原汁原味的鲜美。肥瘦相间,酥烂的羊肉之间还有耐嚼的脆骨,即使不蘸酱料,也没有一丁点的膻味,而蘸上蒜酱是最地道西北吃法。红焖羊肉,羊肉软烂,麻辣口味。