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正月初七，头等大事，除了上班开工，就是一碗又一碗热腾腾的面。
正月初七被称为“人日”，亦称“人胜节”、“人庆节”、“人七日”等。传说女蜗初创世，在造出了鸡狗猪牛马等动物后，于第七天造出了人，所以这一天是人类的生日。人日，就是人民安之日。所以在神话传说当中，正月初七这一天，是人类的诞生日，民间的老百姓就把这一天叫做“人日”，也叫“人日节”。
正月初七“人日节”吃面条，是传统的老规矩。古人讲吃面条用意为“栓腿”，寓意太平安康，以此来表达在农历新年的祈福和美好愿望。时至今日，吃面条这规矩也就一直沿袭了下来。
00:15来源：哈尔滨新闻网
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编辑：刘铖
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