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二伏要吃面快来pick你最爱的那一碗

从7月26号开始,就进入了今年的中伏,一直到8月14日共持续20天!俗话说“头伏饺子二伏面”,收下这份吃面清单,看看全国各地都有哪些特别受欢迎的面条吧!

汇通面

陕西可是吃面大户,很多吃货去大西北,还不是为了这一碗面?

夜市上几乎都是吃面的摊位,汇通面看似简单,却凭借不平凡的味道抓住了吃货们的胃。

在闷热的二伏天,来碗让人食欲大开的汇通面,最让吃货过瘾!

biangbiang面

除汇通面之外,西安还有很多好吃的面条。

西安是吃面大户,主食爱好者的天堂。

油泼面Biangbiang面也很受欢迎!

香菇面

味道更鲜美!正处在二伏吃面的时节,不如就来一碗香菇面吧!

香菇面也是伏天不错的选择,麻辣鲜香香菇面可以轻松拯救天热没胃口的吃货。

西北的面条那么多,别说在三伏这些日子里,能一天三顿不一样,就是一年天,也能顿顿不重样。

虾面

不仅西北地区爱面条爱得深沉,就是在沿海地区,各种各样的面条,也是人们一日三餐中,少不了的美食。

在厦门一带是很多老饕心中惦记的味道。

在街上就能闻到虾面独特的鲜味,何必站在街边咽口水?只要10块钱,就能吃一碗鲜到眉毛的虾面!

沙茶面

也是厦门街头常见的美食。

靠海吃海的厦门人,餐桌上也少不了海鲜,这鱼虾贝类的鲜味也为沙茶面增色不少。

海鲜面

舟山的海鲜面,满满的海鲜盖在面条上,汤鲜浓郁,喝一口根本停不下来!

豪华却平价的海鲜面,也是丰富三伏天饮食的好选择!

这样的海鲜面,一碗扫走所有暑气,只留下唇齿间的香气~

肠旺面

让香气来的更猛烈一些,这猪油炸成的脆哨,一口下去猪油的香气在嘴里爆炸,配上香气独特的肥肠,更是一绝!

吃货们在贵州地区经常会见到肠旺面的影子。

这三伏天,就让一碗面条来帮你打开味蕾吧~

羊肉汆面有不少,但干汆的做法可不多见喽!

老北京家常的羊肉汆面,也是伏天必备的美食!

老北京炸酱面

炸酱面也是不能忽略的,咸香爽口,面条筋道,每一个北京人最离不开的家常味道~

油润的面条裹上香浓的酱,迫不及待想要吃完这碗炸酱面!家常的美味最能让人感到幸福。

凉面

天热不想吃热汤面?那就试试凉面,爽口的凉面可是不少北京吃货的童年回忆呢~

一定要加上麻酱才更对味,凉面在家也能自己做,吃货们不妨动手试试。

凉面不少地方都有,味道却各地不同。

重庆的程凉面,配料里还加入芥末,一口吃进去面条下肚,眼泪就被芥末炸出来。

豌杂面

花市豌杂面也是盛名在外的面条啦!

隐藏在闹市中的美食,吸引不少吃货前来打卡。

重庆小面早就在各个城市扎根,成为不少吃货的最爱,每个人心中,都有最喜爱的那一种。

板凳面

重庆是一座美食之城,说到这里的美味面条,不得不提板凳面庄。

加入芽菜的面条更香,一碗面香到没朋友,蹲在路边几分钟吃完一碗面,这才是吃货一天的高光时刻。

二伏吃面,你选择吃哪一碗面呢?

冷面

天热的时候,来碗冷面也是不错的选择。

吃货们在延吉尝试的冷面,不仅碗比脸大,吃起来还要用剪子。

平时在家也可以自制冷面,面条和调料都可以买现成的,煮起来还很方便,真是三伏天的首选面条,想吃软一点的冷面,多煮一会儿就好啦!

浆面条

河南也是吃面条的大户啊!但这浆面条可不是谁都能喜欢吃的。浆面条也叫酸面条,发酵后酸味十足,是洛阳传统名吃。

独特的味道,外地人吃不惯,但在大多数河南人心中,这碗面条,是不可替代的美味,它成本低、味道好、易消化,河南不只是洛阳,汝州、新郑、唐河等地也盛行浆面条。

爱面条的各位吃货,不妨来试试哦!具体店铺地址就在河南特辑攻略中,大家也可以去看看河南4的节目哟!

烩面,更是不能忽略的美食。

这种面条荤素搭配,享誉中原,多少吃货几天不吃烩面就难受?这潮湿又闷热的中伏时节,来碗羊肉烩面最能抚慰人心。

河南的烩面好吃主要在汤上,不少店家的汤要煮好几个小时。

河南有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。

热干面

信阳的热干面,和武汉的热干面可不一样。

改良了配料的热干面,受到不少河南吃货的追捧。提到热干面,更多人想到的都是下面这种武汉热干面。

无论是哪种热干面,只要好吃,都是吃货们的心头好。

热干面可是中国十大面条之一,也是武汉特别出名的美食,香喷喷的热干面和二伏天更配哦!

国内美味的面实在是太多,还有陕西刀削面、杭州片儿川、四川担担面、兰州牛肉面、昆山奥灶面、镇江锅盖面、豆角焖面等多种选择,你的“二伏面”打算选哪些呢?




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