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我们不争了这盘棉花糖炸酱面是你们韩国的

最近,韩国釜山一家中餐厅(这次不是韩国的了?果断有阴谋)推出了一款让人虎躯一震的面食——棉花糖炸酱面!

棉花糖+炸酱面?!

炸酱面正确的打开方式,不是这样的吗?

老北京炸酱面顺口溜

“青豆嘴、香椿芽,焯韭菜切成段;

芹菜末、莴笋片,狗牙蒜掰两瓣;

豆芽菜喝,去了根,顶花带刺的黄瓜切细丝;

心里美,切几批,焯江豆剁碎丁,小水萝卜带绿缨;

辣椒麻油淋一点,芥末泼到辣鼻眼。

炸酱面虽只一小碗,七碟八碗是面码。

常看韩剧的人一定知道,

炸酱面不仅深受中国人民喜欢,

它也是具有韩国风味的中华料理的代表,

大韩民国的超人气美食!

韩式炸酱面:将猪肉、洋葱等伴着春酱炒,

然后用水溶藕粉搅拌粘稠,浇在面条上,

一碗韩式炸酱面就做好了。

跟老北京炸酱面不同,韩国的炸酱面是“甜咸口”。

这次,更是甜得霸气!

下面就是当事人——脑洞奇大的韩国“中餐馆”

“棉花糖炸酱面”一经出,就成了餐厅爆款,下单量超级高!

这家中餐厅采用开放式厨房,厨师的烹饪过程全程可欣赏。

当当当!新鲜出炉的“棉花糖炸酱面”!

它还有个很文艺的名字:“张盘的花”。

上桌后,视觉上有强大的冲击。

吃“张盘的花”,要先做些准备。

将棉花糖和炸酱面拌到一起,让它们融为一体。

完美!可以开吃啦!

咸咸的炸酱面和甜甜的棉花糖结合在一起,豪迈少女心感爆棚!

吃过的韩国网友站出来表态:“传统炸酱面本来就要加糖,而这一份刚好就用棉花糖取代了酱料里的甜味,整份炸酱面味道变得又甜又辣,非常鲜美。”

中国网友感慨万分……

韩国的朋友们,你们开心就好!

精彩预告

受到“张盘的花”启迪,主页君决定做个关于棉花糖的黑暗料理贴,谈谈那些惊(qi)艳(pa)的美食~

先来两张靓照

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