白癜风会诊启动 http://www.xftobacco.com/zzbb/炸酱面,俗话说,中国面食在山西,面条软硬有劲道,酱香四溢,拌上鲜甜的时蔬,爽口味美,我喜欢做炸酱面用干黄酱,味道也是很好的食材;肉末,金针菇,黄豆芽,黄瓜,去皮胡萝卜,香菇,干黄酱,面条,白糖、鸡粉,食用油适量做法:1洗好的金针菇切去根部。2洗净的黄瓜切丝。3洗好的香菇横刀从中间切开,再切条。4洗净去皮的胡萝卜切丝,待用。5沸水锅中倒入面条,汆烫40秒至熟。6捞出汆烫好的面条,沥干水分,装碗待用。7锅中继续倒入香菇条。加入切好的金针菇。放入洗净的黄豆芽。8.汆烫30秒至断生。9.捞出汆烫好的食材,沥干水分,整齐摆放在面条上。10.再铺上黄瓜丝和胡萝卜丝,待用。11.用油起锅,倒入肉末,炒至转色。12.放入干黄酱,稍稍搅散。13.注入50毫升清水。14.将食材搅匀。15.加入鸡粉、白糖。搅匀调味,稍煮1分钟成酱料。16.关火后盛出酱料,浇在面条上即可。这样做真的是太好吃了,我能比平时多吃一碗呢
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