大妈开店卖“天价面条”，1碗60元，日售碗，想吃还得排队！
面食作为人们日常生活中出现频率最高的几种食物之一，大家应该都比较熟悉了。中国的面食文化种类繁多，有人总结了最受人欢迎的五大面食，分别是河南的烩面，北京炸酱面，武汉热干面，四川担担面和山西的刀削面，各个地方都有自己不同的特色，给了口味不同的人非常多的选择。今天给大家介绍一间不寻常的面馆，这家面馆的价格让人望而却步，一碗就要60元，但是这里的生意却是出奇地好，据说最高能日售碗呢！
到底是什么样的面条能卖出这么金贵的价钱呢？其实这家面馆是一位大妈开的，她卖的“天价面条”也不是普通的面，而是海鲜砂锅面。海鲜的价格本身就比较高，但是它的卖点最贵的还不是在这里，而是在于它的面条。做这种面需要的面条是纯手工制作，而且是使用一种特殊的方法做出来的，以两根筷子代替手把面抻成条状，这样抻的的面条劲道，煮得久也不容易烂在汤里，再配上海鲜的汤，可谓是鲜美无比。面的卖相也是不用多说，白色的虾仁，红色的胡萝卜，绿色的青菜等，色彩的搭配也是让人看着就很有食欲了。
除了这个以外，这个面的汤也是大有讲究，一般我我们大家吃虾的时候会丢很多不能吃的部位，比如说虾头虾尾，这家店却是把这些东西利用了起来，洗干净之后放在锅里和其它的海鲜一起用小火慢慢熬成汤汁，煮面的时候就用这个汤，面会更加香，所以汤汁也算是这个面的精华所在了。
而且据店里的服务员说，他们店里的卫生要求很高，每天必须把碗筷消毒提前摆放整齐，这样方便到高峰期的时候取用，店里的装修也是好好的下了功夫的，毕竟大妈开这家店也有些年头了，在附近也有些名气，很多人都被朋友推荐来这里品尝，还有一些专门赶来店里的客人，有时候生意太好想吃还需要提早过来排队才能按时吃上面。
但是对于有些人来说，几十块钱一碗的面还是比较贵，不过大妈卖的这个面用的都是实在的优质原料，而且味道又好，对食物的卫生也有把控，所以还是比较值得，如果经济能力不太允许，每周去吃一次就好，能满足好几天了，如果你实在是很喜欢吃，那每天去吃也无妨，毕竟美食吃得开心是最重要的。如果大家也嘴馋这种海鲜砂锅面的话，可以自己试着做一做哦！
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