都说南粉北面,南方人吃河粉、米粉、肠粉各种粉吃的多,到了北方,可就是面食的天下了。你知道北方有哪些面吗?北方都有些什么好吃的面吉林延吉冷面:冷面,顾名思义,肯定是凉的啦,不管是面还是汤都是凉的,再加上辣白菜、鸡蛋、牛肉、葱花等配菜,光是想想就流口水呀~兰州牛肉面:这个不需要多做介绍了吧,到处开满了兰州牛肉面馆,幸运的话还能看到师傅在门口拉面哟,光是看到揉面的过程,就觉得这个面肯定劲道啦~豆角焖面:这个可能很多南方的小伙伴没吃过,我也是上大学才吃的,觉得味道特别棒啊,跟拌面完全不一样的风味。北京炸酱面:北京的炸酱面,感觉一定要去北京吃才正宗,就像武汉的热干面一样,毕竟真的吃过太多不正宗的了。相信很多人肯定都不知道真正的炸酱面是什么味道的吧哈哈哈哈。河南烩面:说到河南烩面,就一定要说说他的这个汤了,据说要用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上,寒冷的冬天,来上一碗,感觉都可以扛过整个冬天了呢!山西刀削面:上大学有段时间很迷刀削面,虽然时间久一点,但是亲眼看到老板把面削到锅里去的感觉真的很爽呀~饸饹面:说实话这个我也没吃过,朋友说是西北地区的独特风味美食,光是看这图片就让我想去一趟大西北!
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