肉丁炸酱面
By筠旸JY
酱香浓郁，拌菜鲜艳，营养丰富，简单易做！一碗肉丁炸酱，配合各种时令蔬菜，吃起来很过瘾呢！
原料：肉丁炸酱、挂面、土豆、胡萝卜、紫甘蓝、韭菜、黄瓜、蒜瓣。
做法步骤：
第1步、肉丁炸酱一碗，做法发过菜谱。
第2步、黄瓜，土豆，韭菜，胡萝卜，紫甘蓝，洗净。
第3步、黄瓜切成小段儿，摆盘备用。
第4步、土豆切丝，炒熟装盘（这些配菜可随意搭配，不绝对）。
第5步、紫甘蓝切成细丝。
第6步、胡萝卜也切成细丝，韭菜洗净。
第7步、三种食材都放入开水锅里面烫一下装盘备用，韭菜焯后过凉切碎。
第8步、我还炒了一盘西红柿鸡蛋。
第9步、煮锅内放水，水开后下入挂面，煮熟捞出来即可。
第10步、食材集合啦！
第11步、面条上桌。
第12步、拌匀即可。
第13步、开吃吧！
来自美食天下筠旸JY的作品。
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