最好白癜风专科医院 http://www.zbxusheng.com/万众瞩目的土家酱香饼制作教程来了,还不赶快收藏土家酱香饼,是一道著名的街边美食,从小吃到大,是一道老少皆宜的美食,既可以当零食,也可以当主食,简直是无可挑剔的美食,有的地方八元一斤,有的地方卖九元一斤,更可怕的听说过十元一斤,听着心中都颤抖了,这年头真实啥啥都长,就是工资不涨,如此好吃的美食,怎么能因为涨价就放弃呢,价可以涨,但是吃是不可以少的,今天就为广大吃货带来了酱香饼的制作教程,非常简单,一学就会。首先,我们需要准备酱香饼的酱料,辣椒酱,豆瓣酱,还有甜面酱,这三种酱料准备好,之后就是姜蒜了,要想食物味道好,大块姜蒜少不了,然后准备一些孜然粉和白芝麻,调味料就准备好了。下一步,我们开始烙饼,这个酱香饼的烙饼和家里平常的吃的烙饼是有一些区别的,揉一个面团,然后醒发20分钟以上,之后把面团拿出来,用擀面杖擀成面片,之后在面片的表面均匀涂抹食用油,然后把面片卷起来,之后一圈一圈的缠绕成一个面饼坯子,然后再次擀成薄片,面饼就会多层,松软,口感好。之后,我们就需要调酱料了,制作酱料最好是是用料理机或者搅碎机,把准备好的那些个酱和姜蒜块,打成泥,然后加入豆腐乳和十三香,再加入白糖和芝麻,搅拌均匀就好了。之后,我们起锅烧油,开始炸酱,对就是炸酱,就像是做炸酱面的炸酱一样。最后,我们就可以开始烙饼了,准备平底锅,把饼烙熟,然后刷上酱料,再撒上葱花和芝麻,这样,经典的土家酱香饼就制作完成了。喜欢的话就点下
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