妞妞仔仔多多香椿拌豆腐-材料-香椿小把、豆腐一块盐小量、芝麻油一勺生抽3勺-做法-1.洗净的香椿焯水2分钟,捞出控水切碎;2.豆腐切小块,豆腐焯水2分钟捞出控水;3.倒入适量生抽、盐、香油拌均匀即可;4.一道爽口小菜就等你来做。食谱
Circle圈妞妞香椿拌黄豆-材料-香椿一小把黄豆克盐,香油,醋-做法-1.香椿洗干净,黄豆提前泡好;2.锅中放水,水开后放入黄豆煮,大约6分钟即可;3.锅中放水,水开后放入香椿焯水,香椿变色后捞出冲凉水,挤干水分。4.把香椿切碎;5.把香椿放入黄豆中,加盐、醋、香油,搅拌均匀即可。食谱
小乔的美好食光香椿炒春笋-材料-春笋半根、香椿一小把食用油、盐适量五行鲜蔬粉适量-做法-1.春笋去壳和老根,清洗干净,切块切片;2.切好的春笋焯煮15分钟;3.新鲜的香椿洗净备用;4.烧一锅水,加一勺盐,水开后下入香椿焯至变色即可;5.焯好的香椿捞出过凉切碎;6.锅烧热,下入适量的油,下入春笋充分炒透,加适量盐;7.出锅前一分钟再下入切好的香椿翻炒均匀,加少许鲜蔬粉提鲜即可。食谱
尖尖实验室腌渍香椿芽-材料-嫩香椿芽、盐适量-做法-1.将香椿芽洗净,焯水,平铺着晾干水分;2.放入一个较大的容器,撒上盐抓匀;3.然后冰箱冷藏腌渍2天就可以吃啦。食谱
斯佳丽香椿拌花生米-材料-花生米克、香椿1把小米椒2个、香醋1大勺油、盐、鲜蔬粉适量-做法-1.花生米放入锅中,加入凉油翻炒;2.翻炒花生米,直至花生米炒出香味;3.将炒好的花生米捞出控油,加入适量的盐拌匀;4.锅中放入水,加入少许盐,放入香椿焯水;5.焯过水的香椿挤出水份,切成小段,小米椒也切成小末;6.碗中放入醋、橄榄油和少许鲜蔬粉调匀7.将香椿末、红辣椒放入调味料碗中拌匀;8.再将拌好的香椿放入炒好的花生米中拌匀即可。食谱
秋食工作室香椿炒面-材料-乌冬面克、香椿60克西芹3根、胡萝卜半根炸酱1碗-做法-1.把萝卜、芹菜和香椿,全部都清洗干净,然后切成小丁,香椿切碎即可。2.煮面:倒入大半锅热水,烧开以后放入乌冬面,煮大概8分钟即可,不要太熟,捞出沥干水分。再用水焯一下上面三种食材。3.炒酱:由于这种现成的炸酱面里有油,所以热锅以后无需再放油,直接倒入面酱炒出油。4.炒面:放入煮熟的乌冬面,搅匀翻炒,让炸酱包裹住乌冬面,这样更入味。5.炒菜:放入芹菜丁和胡萝卜丁翻炒30秒,再放入香椿大火爆炒30秒,即可关火出锅。食谱
素白之华香椿芽炒饭-材料-大米克、香椿芽50克食用油15克、盐1克生抽15克、白胡椒粉少许-做法-1.先用电饭锅煮饭,香椿芽清洗干净~2.水开,将香椿芽焯水一分钟左右至变色,捞起冲水沥干~3.将椿芽切碎4.热锅热油放入切碎的香椿芽中小火煸炒~至略变色,加盐和生抽继续煸炒~5.将煮好的米饭放入翻炒~6.将米饭和香椿翻炒均匀,最后可以撒一些白胡椒粉翻拌均匀后关火出锅~食谱
盈盈小筑香椿酱-材料-香椿嫩叶1把橄榄油、食盐适量-做法-1.把香椿叶的硬梗摘除,只取嫩叶和嫩枝,洗净沥干水;2.把小半锅水煮滚,把香椿叶入锅烫45秒左右;3.沥干水后放到搅拌机里;4.加入食盐和橄榄油搅拌成糊状即可,不必搅拌得太顺滑;5.装瓶密封冷藏,尽量在一个月里吃完。
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