美食的世界里无国度!中外饮食文化的交流越来越频繁,在各种美食街上你不仅能品尝到中国的传统美食,国外的美食也逐渐进来我们的视野。很多爱好美食的朋友在点餐的时候,更愿意去品尝一些菜名“洋气”的美食,殊不知很多的菜品是地地道道的中国菜,只不过取了一个外国名而已。很多美食就是因为名字被人误以为是外国菜,其实这些美食和它的名字里的地名没有任何关系的,今天一起来聊聊一些明明是中国菜,却起了个洋名,这几种“假洋菜”你吃过几个?第一个韩国炸酱面,很多人都是看过韩剧里吃炸酱面情景,都误以为炸酱面是韩国的美食,炸酱面在中国饮食文化里很早就有了,到底谁才是正宗的炸酱面呢?其实炸酱面是起源于山东,由山东人带入韩国,在那之前韩国人还只是习惯于吃米饭。第二个奥尔良烤翅,经常去肯德基的小伙伴们最熟悉不过,应该是必点的一款。这款美食是肯德基基于中华传统饮食习惯,为满足中国的口味而制作的鸡翅,是地道产自中国,国外肯德基餐厅所没有的一种。第三个加州牛肉面,在几年前加州牛肉面风靡很多大街小巷,那时兰州拉面还不是非常的普及,这款牛肉面店是由中国人创办的美食连锁,因其牛肉量多面足,到现在很多人都对这一碗牛肉面念念不忘,它是一碗正宗的中华牛肉面。第四个德州扒鸡,大多数人听到这个名字都会误以为是国外的菜品,其实德州扒鸡又叫德州五香脱骨,德州扒鸡是地道的中国山东传统名吃,是鲁菜中的经典,早在清朝就是被当成贡品送往宫中,怎么样?听到这个菜名是不是已经垂涎欲滴了?第五个墨西哥鸡肉卷,听名字就会让人误解的墨西哥的美食,是将鸡肉、生菜和其他调味品用饼皮包裹起来,再辅以酱料食用的。其实墨西哥鸡肉卷是国人制作出来的,由山东的煎饼果子改良而成的,根据口味命名为墨西哥鸡肉卷。
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