1老汉口热干牛肉面牛肉汤面面是弹筋相当优秀的地道手擀面一根根干净利索绝不“啰嗦”老汉口的牛肉汤是纯牛肉炖制4小时＋真的是诚意十足！选用牛的肩胛肉、间隙脂肪含量较多肉质十分鲜嫩、块儿大感人用于炖、煮、卤再适合不过了看这肉的纹理就马上溢口水了牛肉洗好，切成均匀大块儿进锅咕嘟四小时后取出放凉冷藏一宿第二天再炖1小时＋目的是使其热胀冷缩更吸收汤汁第二次炖制的调料当然与上次又不同二十几种调料经老板细心搭配，秘制汤底好牛肉好汤汁在这里品的到！口味浓郁、筋道又顺滑肉丝分明却不发柴软烂可口，吃完舌根还有丝丝回甜拥有牛肉面的灵魂面吸饱了汤汁变得更加顺滑有味道了谈起湖北，热干面是必点选项啦不会过于干又湿的刚刚好更适合北方人的口味加上牛肉，肉香充盈！热干面重要的组成部分就是特制的酱油汁让你欲罢不能芝麻酱也是老板精心调制面条纤细爽滑又筋道三下五除二地把酱汁均匀搅拌牛肉口感扎实又软韧每咬一口都有浓郁的汤汁从肉中渗出搭配热干面真的是完美CP了每一根面条都充分的裹上了汤汁色泽黄而油润，味道香而鲜美加入了合适量的酱油汁，根根入味每吃一点就跟着再搅拌一下不会特别拔干麻酱浓度刚刚好，味醇也不糊嘴葱油番茄鸡蛋凉拌面夏天就快要来啦推荐一碗葱油番茄鸡蛋凉拌面葱油包裹上番茄与鸡蛋滑滑凉凉的口感吃起来超开心面条过水后淋上葱油西红柿的酸甜搭配上精心制作的葱油快速翻转搅拌，香气马上扑了出来入口微甜，整体非常温润面的底部看得到清晰的葱油汁酸甜适当还有些许咸味，微微凉超滑弹天气变热来上一碗简直美哉！来这儿吃上一碗热乎的面简单、快速、管饱又有着人间烟火的美味武汉加油！中国加油！店铺名称：老汉口热干牛肉面人均：21元营业时间：周一至周日06:00-22:00
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