自古以来，面食在中国人的才桌上一直有是占有重要角色的。以前人们总说只有北方人的主食才是面食，但是其实如今的面食已经成为中国吃货喜欢吃的面食了。而且面食是很千变万化的，可以做成面条、馒头、大饼等等好吃的美食，你喜欢吃哪种呢？不过吃了这4碗面，就相当于你走遍中国的东南西北了，你都吃过几种？
而其中的面条就是人们最喜欢的面食了，面条在中国的大江南北都是有不同的做法的，小优听说有这样一种说法，就是吃过这4种面条，就相当于你走过中国的东西南北了。第一种是中国的北部面条，北京炸酱面，这是很多北方人都喜欢吃的。
说完北方的，那就是南部的代表了，这碗面食就是海南的抱罗粉了。这出自于海南文昌抱罗镇的特色米粉，是当地人非常喜欢吃的一种早餐粉，主要是用高汤煮米粉，加上酸菜、笋丝、花生米等，吃起来酸爽可口，非常开胃，而且汤底很鲜甜，深受大众的喜欢。
至于中国的西部代表就是陕西的臊子面了，陕西是面食的故乡，在当地有非常多种面条，但是最出名的还是这种臊子面，而最正宗的就要去陕西的宝鸡县吃了。臊子面最主要的就是臊子的制作，用到很多的食材，比如猪肉、木耳、胡萝卜等数十种，炒香之后做成卤汁，最后浇在面条上就可以了。
最后就是中国东部的代表，广东的云吞面，在广东地区非常受欢迎。而这碗看起来平平无奇的云吞面制作起来可是很讲究的，面条是用纯鸭蛋不加一滴水压制成面条的，吃起来非常劲道，而云吞里面的鲜虾肉质非常Q弹，吃起来清香香甜。所以要是这四种面你都吃过的话，你就算走遍中国的东南西北了，不知道你吃过几种呢？
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