教你做一碗地道的炸酱面一

炸酱面是中华传统美食。主要原料有面条、猪肉、蔬菜、炸酱。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。做炸酱面会放些蔬菜作为“面码”，这样就使得炸酱面成为一种健康的饮食。另外，酱也是一碗炸酱面的重要原材料，酱本身含有较多蛋白质和B族维生素，因此做炸酱面选对酱很重要。

原材料虽然差不多，但不同的地域也有着当地不同的做法。看看下面的几种做法，挑一款适合自己的做出来尝尝吧。

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