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西塔开了十几年的小店,曾经谁也不服的炸酱

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小编今天突然想吃炸酱面和糖醋肉,于是就想到了以前经常打卡的一家正宗的韩式炸酱面。

他家的门槛儿都被多少顾客踩破了,就为了吃上这正宗的口味。

已经好久没有来了,你进屋里还是熟悉的感觉熟悉的装修,环境相对一般,但是服务还挺热情的。

炸酱面(小15/大20)

他家的杂酱面有大份和小份的。即便是小味儿的量也是比较足的。满满的炸酱配上黄瓜丝,还给你放一个鹌鹑蛋。看来就是十分的有食欲。

这个炸酱面必须拌非常均匀,才会味道更好,咸甜口味的炸酱面吃起来还是挺满足的。

但是小编感觉照比之前来的几次,味道有所改变,甜味变淡了,而是有一些更咸了,感觉不是小编曾经喜欢的味道了。

辣汤面(小20/大25)

辣汤面还是分量相当大的,里面有海虹、鱿鱼、大虾,十分丰富。

红彤彤的汤但并没有那么辣,面条也是挺劲道的,淡淡的辣味和海鲜味的融合,味道好极了。

糖醋肉(48元)

就是奔着这心心念念的糖醋肉来的,来到她家基本上每桌必点。

色香味俱全,外皮炸得有些酥脆,然后裹着酸甜适中的糖醋酱汁,味道和菠萝咕咾肉有点相似,挺好吃的,但是量不算大,有点贵。

最后总结

相聚炸酱面他家开了有十几年了,很多附近的朋友都是从小吃到大的。

店面不大,环境一般,但是热情的服务总是招来了大批的客人。

感觉炸酱面没有以前好吃了,有点儿偏咸更重一些了,但是辣汤面和糖醋肉还是以前喜欢的味道。




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