面条对于很多人来说都是比较喜欢吃的，在世界范围内都是能够受到人们的喜欢，而且在每个国家的话，他们的文化是不太相同的，所以说每个国家也是有着它们独特的面条文化，对于日本这个国家来说，他们在之前的话也是做着这样的一个调查，投票选出了世界上最好吃的6碗面，中国网友看到之后大吃了一惊，因为中国的面条就占了三碗。日本网友票选“世界最好吃6碗面”，有三碗中国的，网友：自豪！
第一碗面叫做担担面，对于日本人的饮食来说，他们都是比较喜欢吃一些清淡的食物，但是实际上对于担担面也同样是抵挡不了诱惑的，在做的时候是用面粉擀制成面条，然后把它煮熟在配上炒熟的猪肉末，吃起来也真的是非常美味，特别是四川担担面，更加正宗，口感麻辣鲜香，色泽看上去就让人经不住诱惑，可以说也真真正正的是属于色香味俱全的面食，对于吃货们来说吃了之后也会相当过瘾，但是如果你是一个喜欢比较吃重口味的吃货，那么也是绝对不要错过这一碗面。
第二碗面叫做豚骨汤拉面，其实这也是属于日本的一个招牌面食，而且菜的汤汁也是经过精心熬制过后的骨头汤，这些骨头汤也全部都是比较新鲜的，所以说精华之处就在于这些骨头汤营养相当丰富，骨头汤熬制之后颜色看起来特别浓白漂亮，然后再放入面条之后，视觉上就让人非常享受，在吃了一口之后也绝对会深深爱上他，所以也是受到了很多吃货们的欢迎。
第3碗面叫做炸酱面，这是一种属于北京的特色小吃，为什么能够受到日本人的喜欢？那也是因为炸酱面的口感是比较爽滑的，特别是吃到嘴里的时候，那种香滑软糯的口感，把面条搭配在一起的话，也真的是一种独特的享受呀。
第4碗面叫做意大利肉酱面，他也同样是属于炸酱面的一种，并且在很多的西餐厅都是可以吃到的，煮熟之后配上番茄酱，然后再配上一些肉丁，味道就是非常不错的，因为意大利面本身的脚就特别十足，然后再拌上肉酱之后也是相当完美的，对于吃货们来说也是相当挑战味蕾的，可以说吃过一次之后也绝对会爱上。
第5碗面叫做兰州拉面，并且现在在很多城市也是随处可以见到拉面馆，兰州拉面也是纯手工拉出来的面，但是没有山的功夫也是绝对做不好的，再配上牛肉高汤之后味道相当鲜美，如果再配上一些辣椒酱的话，也绝对会让人耐人寻味。
第6碗面叫做乌冬面，这是属于日本的一种比较特色的面条，他和日本的荞麦面以及绿茶面称之为日本的三大面条，想要制作出一碗美味的乌冬面，在煮面的方面也是有一些技巧的，煮面的时间千万不要太长，而且火候也是一定要有把握的，对于日本的经典的乌冬面在做的时候也是绝对离不开牛肉和高汤的，在经过烹饪之后，这样的面条吃起来爽滑可口酱汁也是相当浓郁。
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