北京治疗白癜风哪间医院疗效最好 http://www.xxzywj.com/m/北京治疗白癜风哪间医院疗效最好 http://www.xxzywj.com/m/提到大明星黄磊，我们都知道他是我们公认的好男人形象，不但性格好，对家人也非常好，而且他的厨艺更是好。业内人爆料，每次和黄磊在一起吃饭，大家都非常喜欢去他们家里吃，因为黄磊的厨艺是一流的，只要你想吃的，他没有做不到的。做出的饭菜不但色泽非常好，而且味道也绝对棒，怪不得那么多人经常去他家蹭饭。自从上次看了黄磊的一档节目后，对黄磊是更加佩服了，我按照他的方法，在家里试做了一次炸酱面，感觉味道真是不错，同款的色泽不能吸引住人的胃口。我就把这个详细的做法介绍给大家，希望大家学会之后，也能做出美味可口的炸酱面。做这个炸酱面之前，我们需要准备黄豆酱、五花肉，大葱、姜、面条适量。准备好这些后，我们就可以做美食了。首先我们把准备好的五花肉用清水洗净，然后用刀把皮去掉，我在家做饭的时候，经常会把买来的肉放在清水里面浸泡15分钟左右，这样是为了更好的去除里面的血腥味，我把从水里泡过的肉控干水分后，小心翼翼的切成肉丁，我感觉做炸酱面的时候最好选用一些带肥的肉，肥瘦夹杂的肉会产生很多油脂，做出来的炸酱味道会更香。把葱去皮洗净后切成碎末，然后也要把姜切成尽可能小的碎末，把炒锅放在火上烧热，倒入适量的油，等油温比较热的时候，我们把切好的肉丁放到锅里，用铲子翻炒，说什么都不用放，然后把肉丁炒到变色为止。这时候把炒好的肉丁盛出来，放在碗里备用。再次把锅放在火上，倒入食用油，放入姜末煸炒出香味后，把切好的碎葱末也倒入锅中，用铲子慢慢的煸炒，等香味溢出的时候就可以了。这时候可以把准备好的放黄豆酱倒入锅中，黄豆酱的量一定要根据面条的量来定，然后倒入适量的酱油来调色，用铲子搅拌均匀，把火调到小火状态，慢慢的进行熬制，一般十分钟的时间就可以了，熬得太久，酱会变得比较浓稠，有时还会糊底，所以熬酱的时间一定要把握好，初学者可以边看边搅拌，只要稍微浓稠一点就可以了。等香味飘出的时候，炸酱已经做好了，把之前炒好的肉丁倒入锅中，用铲子翻炒一小会儿后，就可以出锅了，这样放肉丁主要是为了让肉质更加鲜嫩。把做好的炸酱倒入一个小盆中，感觉这样的炸酱不单吃炸酱面好，还可以蘸馒头吃、卷烙馍等等，味道肯定也是很不错的。把之前煮好的面放在凉开水中过一下，盛在在碗中，好，用勺子舀上几大勺我们做好的酱，最后再撒上少许小葱花，喜欢辣的朋友，可以适量的加点辣椒油，尝一口可真香啊。你想吃这样的炸酱面吗？快来学学吧。
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