这道炸酱面可以说相当快手了，用的牛肉是家里提前卤好的，酱料也是我妈买了却一直没做的，这不现成的东西就有啦！那就赶紧做起来！
By吃好吃的喽aici君
用料
面条适量卤牛肉大块葱伴侣豆瓣酱少许葱伴侣甜面酱少许生抽勺老抽1勺蚝油1勺十三香3g白糖3g
做法步骤
1、大葱切碎，卤牛肉也稍微切一下。
、拿一个小碗，里面放老抽、生抽、蚝油、十三香、蔬菜粒，葱伴侣豆瓣酱和甜面酱。加水搅拌均匀。
3、锅中倒油，炒香葱碎。
4、再放入牛肉稍微翻炒。
5、倒入料汁儿，小火翻炒后大火微微收汁儿即可。
6、锅里水开后，放入挂面煮熟即可。
7、面条捞出来浇上牛肉酱，再撒点儿黄瓜丝。
8、搅拌均匀开吃啦！
小贴士
1.面条的种类可以选择自己喜欢的。.酱料里面已经有盐分了，后期不需要加（或者太多的）食盐。
面条的营养功效
1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进人体气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。
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