材料:白面条适量鸡蛋2颗小黄瓜1条三层肉g韩式真味炸酱g
白砂糖1小匙酱油1大匙清水cc
1.三层肉切片;小黄瓜刨粗丝泡冰水备用
2.鸡蛋加少许盐调味打散,煎成蛋皮切丝备用
3.小火将猪肉煎至天然油脂释出
4.倒入韩国真味炸酱翻炒均匀吸附油脂
5.加入糖、酱油及清水煮匀成酱料
6.面条烫熟放入大碗中,摆入蛋丝、小黄瓜及酱料
7.拌匀即可热腾腾享用
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