要说韩剧、韩综里出镜率最高的美食，除了炸鸡，非炸酱面莫属。满满一碗沾满酱料的面条，搭配解腻的泡菜萝卜。韩式炸酱面是韩剧中出镜最高的美食，每当看到剧中人物挑起筷子大口吸面，吃得满嘴黑乎乎的时候，屏幕外的我们都只能跟着流口水。
韩国炸酱面是由中国的炸酱面改良的，听起来名字几乎一样，乍一看颜色完全不同。韩国用的炸酱的主原料春酱是黑豆做的半生炸酱，经过入酱油、砂糖、肉丁、洋葱等蔬菜炒制而成，而面条也有区别，中国的炸酱面常用手擀面，韩国的多是拉面，口感劲道弹牙。
韩式炸酱面做法
用料：面、五花肉、春酱、土豆、洋葱、胡萝卜、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉、料酒、五香粉、葱姜蒜
1、五花肉，胡萝卜，洋葱，土豆切丁，葱，姜，蒜切末，装盘备用
2、锅中倒油，倒葱姜蒜爆香，胡萝卜，洋葱，土豆翻炒，炒至五成熟装盘备用
3、锅中再次倒油，倒入春酱，翻炒一分钟，五成熟的菜继续翻炒，倒水没过菜，熬制汤汁浓稠，盛出备用
4、锅中烧水，水开后倒入面条，面条煮熟放凉水中过水，这样面才更筋道
5、把煮好的面放入碗中，倒入春酱，这样均匀的一拌，就可以大口大口的吃了
今天给大家安利一款方便即食的炸酱面，不用动手做。也能吃到好吃的炸酱面
三养这款炸酱面，面条是那种又圆又粗的，建议不要煮得太久，不然不够筋道。蔬菜包里有豌豆和肉酱，酱包的味道一打开就是韩式酱料的味道。拌出来的炸酱面，卖相有点不好看，黑黑的，比较让人没有食欲，但更刺激了大家的尝试欲。传统炸酱口味与劲道面饼充分融合,香浓四溢,好吃到馋死你
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