想吃炸酱面不用再去面馆了,大厨教你在家做,酱香浓郁,太好吃了!
想吃老北京炸酱面,其实在家做也非常简单,只需简单几个步骤就能轻松搞定,出锅后酱香味浓郁,好吃到停不下来。
很多人喜欢吃炸酱面,但是不知道在家里怎么做才好吃,今天我就给大家分享老北京炸酱面的详细做法,按照我这个方法做出来的炸酱面,保准大人孩子都抢着吃。
喜欢吃炸酱面的朋友们一起学起来吧,做法简单,一看就会,出锅后连吃三碗都不够。
所需原材料:面条,肉末,圆葱丁,黄瓜丝,胡萝卜丝,炸酱面调味酱,香葱花。
首先咱们准备一块肥瘦相间的五花肉,将买回来的五花肉用水清洗干净,然后用刀剁成细肉末备用。
锅中加入少许的食用油,油热下入剁好的肉末。
开中小火将肉馅炒香,炒熟。
然后放入少许的圆葱丁,调味只需倒入一包炸酱面调味料,其他任何调料都不需要放,开中小火将酱料炒香。
最后再撒上少许的香葱花,搅拌均匀后即可出锅。
锅中添加适量的清水,水开后下入面条,将面条煮5分钟左右。
煮熟的面条用筷子捞入碗中,上面放上黄瓜丝,胡萝卜丝。
然后再浇上一勺做好的炸酱,将面条配菜炸酱用筷子搅拌均匀后即可食用。
这样做出来的炸酱面真的太香,太好吃了!连吃三碗都不够,做法简单易学icon,在家几分钟就能轻松搞定,喜欢吃炸酱面的朋友们,一定要在家里试一试,保准大人孩子都抢着吃。
炸酱面味道好吃的关键,在于这个炸酱面调味酱,每次在家做炸酱面时,只需倒入一包这个酱汁即可,其它任何调料都不需要放,用这个酱料做出来的炸酱面,酱香味浓郁,非常的美味好吃。
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今天分享的炸酱面做法你学会了吗?如果学会了,那就赶快在家做起来吧。
以后再想吃炸酱面,不用再去面馆了,在家里也能轻松搞定一碗香喷喷的炸酱面,酱香浓郁,大人孩子都爱吃。
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