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六种面条做法,第三种真的太好吃了

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一、酸辣凉拌面酸辣凉拌面食材:面、黄瓜、花生米、香菜做法:1、调酱汁,一勺蒜末加一勺葱花,一勺辣椒粉,一勺芝麻,淋热油2、一勺生抽、两勺醋、少许盐、半勺白糖、少许花椒油、香油搅拌均匀3、面煮熟捞出过凉水(面自然风干凉冰更好吃)放黄瓜丝,花生米,香菜,翻拌均匀就可以啦二、豆角焖面豆角焖面食材:面条、豆角、羊肉、葱姜蒜、小米辣、生抽、老抽一起抽、蚝油、盐、十三香做法:1、首先把豆角切断,羊肉切成肉片,葱姜蒜小米辣切段备用2、起锅烧油,放入葱姜蒜,干辣椒炒香,加入肉片,翻炒至变色3、加一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,半勺盐,一点点十三香,加入豆角翻炒均匀4、加一碗热水,煮沸十分钟,捞出一小碗肉汤水,把面条平铺在肉片豆角上,盖上盖子焖十五分钟5、汤汁收干即可,撒上蒜末,小米辣提香,最后关火倒入肉汤水中,搅拌均匀就可以啦三、番茄虾仁面番茄虾仁面食材:虾仁g、青菜、番茄、意面适量、料酒、姜、蚝油、生抽、黑胡椒、盐、番茄酱、胡椒粉做法:1、姜切片,虾仁洗净去虾线后加姜片,一勺料酒,一勺生抽,半勺胡椒粉,半勺淀粉抓拌均匀腌制十分钟2煮面煮熟后捞出备用,可以适当放点食用油搅拌一下,防止面粘连,青菜,番茄焯水,番茄切小块3、起锅烧油,番茄下锅,加一勺番茄酱,一勺盐,小火翻炒软,加入研制好的虾仁炒熟,然后倒入意面和青菜炒匀,加一勺黑胡椒粉,一勺蚝油,炒熟就可以出锅吃啦四、家常炸酱面家常炸酱面食材:肉末、面条、小米辣椒、姜、蒜、黄瓜丝、葱丝、两勺甜面酱、两勺黄豆酱、生抽、五香粉、老抽、蚝油、白糖做法:1、调炸酱汁,一勺五香粉、两勺生抽、两勺黄豆酱、一勺蚝油搅拌均匀备用2、起锅烧油,肉末倒入锅中煸炒出油状态,倒入酱汁和葱姜干辣椒翻炒一会,倒入一大碗清水煮十五分钟,收干汤汁,煮好的炸酱盛放在容器中,吃的时候盛两勺就可以啦五、酸辣鱼丸面酸辣鱼丸面食材:面条、香菜、大蒜、大葱、辣椒粉、熟芝麻、生抽、醋、糖、盐、鱼丸、青菜做法:1、调酱汁,一根香葱切沫,一勺大蒜沫,一勺辣椒粉,一勺熟芝麻,倒入热油拌均匀,加入两勺生抽,三勺醋,少许盐,一勺糖拌匀2、面条、鱼丸、青菜放入烧开水的锅中,煮熟捞出放入酱汁碗中,加入一勺热水拌匀就可以啦六、家常油泼面家常油泼面食材:宽面、葱、香菜、大蒜、小米辣、辣椒粉、花椒粉、白芝麻、盐、鸡精、生抽、醋做法:1、锅中水烧开,放宽面煮熟,捞出过冷水,面条捞出沥干水分放碗中2、放入切好的小米辣,葱花,一勺白芝麻,半勺花椒油,两勺辣椒粉,淋上热油,再加半勺盐,半勺鸡精,两勺陈醋,两勺生抽,香菜,搅拌均匀就可以吃啦喜欢收藏点赞哟


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