来吃韩餐,店名叫做老板娘那么美,纳闷老板娘到底有多美。来了店里,虽然没看到老板娘,但服务员的服务比老板娘还要好,那就放心了,管他老板娘有多美呢。这家店在浮山后的合肥路,一溜都是饭店,而这家屹立多年,依然生意红火,可见有拿手菜品。一上菜,见到那么多的小菜,哈哈,韩国特色,不知道的还以为我们来吃咸菜呢。这些咸菜都是赠送的,伴烤肉食用的。烤肉品种好多,最好吃的就是猪五花。鲜香四溢,尤其烤制时联系稍微焦点,口感会更好。肥牛烤制不好看,但口味还是很嫩,拌饭最棒的。这是一份猪皮,我是第一次吃,果然有独特风味。鲜香滑嫩,丰富的胶原蛋白,没有一丝肥肉,品质很好。菌菇拼盘一定要点一份,菌菇烤制出来的汁水都是原味,值得拥有。小菜可以无限添加的,我们因为是熟客,一点没客气的要了五人份的土豆泥和二人份的泡菜,吃的精光。在老板娘那么美店内吃韩餐,还有好多选择,除了烤肉,其实韩餐还有不少好吃的味道。炒年糕,一点不辣,红红的色彩只是外表,内里可是韩国辣酱的精华。甜辣味,里面还加了鱼饼和圆葱,口味适合中国人的。韩国炸鸡有自己独特的配方,炸鸡出锅后一直保持酥脆的爽口感觉,不会因为时间过长变得软塌塌的。蘸上芥末味的蘸料好好吃,比番茄酱好吃那么一点点。炒鳗鱼是最可口的,因为进行了腌制,所以鳗鱼没有腥味,反而有点辛甜,就是感觉分量有点少,一份不够吃。最后说说炸酱面。这韩国的炸酱面比北京老炸酱面卖相黑一点,但不影响口感,不会很咸。使劲搅搅面条,里面有大根和黄瓜丝,吃起来还是很有异国风味呢。这次有幸品尝到了韩国的口味和美食,要感谢百家号百城百味体验团的美食体验。同时希望这样的机会越来越多。最后还是有一点疑问:到底老板娘美不美呢?
转载请注明:http://www.abachildren.com/sstx/6383.html