导语:特色美食韩式炸酱面,色泽诱人,看着便让人忍不住流口水。又到了小编给大家分享美食的时刻了,今天要给大家分享一道,非常美味的美食小吃,这道美食就是韩式炸酱面。说到韩式炸酱面,可能很多喜欢看韩剧的朋友们,都不会觉得陌生,这道美食也是出镜率非常高的,每次看到他们这样大口吃炸酱面的样子,总是忍不住咽了一下口水。并且炸酱面的色泽也是非常的诱人,看着就能让你食欲大开。
不过现在很多有特色的餐厅里面都有,韩式炸酱面这道美食,这道美食也很受大家的欢迎,虽然说在外面吃了炸酱面非常的美味,但是价格总是不太实惠,所以今天小编就来教大家怎样在家做出好吃,美味的韩式炸酱面,其实,这道美食的制作方法非常的简单,下面就和小编一起来了解一下这道美食的制作方法吧。
准备食材:洋葱,胡萝卜,五花肉,春酱,面条,生姜,食用盐,生抽,白糖。
第一步:首先,我们将五花肉去皮清洗干净之后,切成肉丁放在碗中备用。胡萝卜去皮清洗干净之后,再把胡萝卜切成胡萝卜丁,放在碗中备用。洋葱去皮去洗干净之后,切成丁放在碗中备用。
第二步:锅中,倒入适量的食用油,将锅中的食用油烧至六成热之后,我们先加入两勺的春酱,然后我们要小火翻炒5分钟左右炒好之后,我们再把春酱从锅中盛入碗中,记住不要把锅中的油也盛出来了。
第三步:把锅中剩下的食用油加热之后,我们再把五花肉倒入锅中,用中小火将五花肉翻炒至变色,把五花肉炒至变色之后,我们再把切好的胡萝卜,洋葱,生姜倒入锅中继续翻炒2分钟左右,翻炒均匀之后,我们再加入适量的食用盐和生抽,继续翻炒均匀。
第四步:接着,我们再把炒过的春酱倒入锅中,继续用小火大概炒10分钟左右,就可以将锅中的食材盛入碗中备用,这样炸酱料就制作好了。
第五步:锅中倒入适量的清水,将锅中的水煮开之后,我们再放入适量的面条,将面条煮熟之后,再从锅中捞出沥干水分放在碗中,接着,我们再把炒好的酱料,放入面条当中,用筷子搅拌至元之后就可以开吃了。
以上就是小编给大家分享的韩式炸酱面的制作方法,做法是不是非常的简单,这样做出来的炸酱面,色泽非常的诱人,让人看上去就很想吃,当你学会之后,就再也不用去外面吃了,自己在家也能吃过瘾。