在重庆出门的美食有特别多，在一条街上就有很多的美食店，每家店都有自己的特色，味道都不一样，吃腻了一家就到下一家尝尝，对于一些挑食的人来说是特别好的事情，不过有一些朋友对材料的挑食也是比较特殊的，偶尔会要求商家不放这不放那的。
面食是不少重庆人最喜欢的，每当不知道要吃什么的时候随便走去一个摊位来一份面食是最好不过的了，简单又方便快捷，说到重庆的面食大家都知道重庆的小面是非常出门的，也有点类似于炸酱面但是比炸酱面更好吃
一般重庆的小面上面的葱都会放非常多来提高一下味道和点缀，但对于一些不喜欢吃葱的人来说都会挑掉或者让做面的师傅不要放从，要知道重庆小面里面的葱才是精华的地方，如果去掉了从这份小面吃起来就没有什么味道的了，当你吃重庆小面要求不要加葱的时候，或许商家内心偷偷的在嘲笑你。
重庆小面吃起来比较素没什么肉，对于一些喜欢吃肉的人来说看起来会很普通没怎么有食欲，虽然有一点点肉末但是吃起来整体还是比较偏腻，但是如果放了葱进去就不是这样觉得了，大家都吃过马兰拉面里面一定要放很多的葱也是这个道理
有的人会要求师傅放很多的葱进去，这样吃起来味道才比较鲜美，对于不敢吃葱不喜欢吃葱的人来说师傅知道后可能会在内心偷偷的嘲笑你不懂得吃这美食小面，但每个人都有能接受和不能接受的食物，适合自己才是最重要的。不知道大家怎么觉得呢？
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